Abrir una Ambar Export es prepararse a disfrutar de una aventura de sensaciones intensas.
Vierta en su copa Ambar Export y dispóngase a degustar su aroma, cuerpo y sabor.
Con un bouquet y postgusto únicos en cerveza.
Tres maitas, doble fermentación Ambar Export está elaborada con tres maltas que le confieren su sabor, cuerpo y aroma personal. La malta base caramelizada en verde, llena la cerveza de matices aromáticos, una segunda malta de alargada tostación aporta el color y el cuerpo. Finalmente, la malta denominada “ Schlaffer en honor de nuestro primer Maestro Cervecero y producida en nuestra maltería construida a comienzos del siglo XX, estructura su firmeza y su gran postgusto.
Esta “coupage" mezcla de maltas, tan original convierte a Ambar Export en una cerveza roja, tostada y, especialmente exuberante, al paladar. El cuerpo poderoso de Ambar Export, hecho con variedad y densidad de maltas, requiere de un periodo fermentativo de larga duración.
Si las cervezas Iager normales fermentan en una semana, Ambar Export lo hace en dos. En ese tiempo Ia levadura afinará todos los aromas propuestos por la mezcla de maltas y lúpulos incorporados durante la cocción. Lentamente el grado alcohólico llega a los 7 grados y se desencadenan sus complejos matices de sabor. En ese tiempo la levadura afinará todos los aromas propuestos por la mezcla de maltas y lúpulos incorporados durante Ia cocción.
- Tipo de Cerveza: Lager Tostada
- Tipo de Fermentación: Baja
- Grado Alcohólico: 7% alc.
- Temperatura de consumo: entre 5 y 15°C
Esta es la cerveza que te trae un camarero cuando pides una Ambar, nuestro buque insignia, la que tomas en casa fría cuando te apetece calmar la sed, la que bebes cuando sales de cañas con tus amigos, con la que brindas para celebrar las buenas noticias, y sólo por eso, ya es la especial.
Una compañera tan versátil es una cerveza perfectamente equilibrada, reconocible por su color ambarino, debido al tueste medio de las maltas. Elaborada con la cebada y lúpulos más selectos, fermentada a baja temperatura y madurada lentamente para conseguir un cuerpo y aroma perfectos, con una única intención, ¡que la disfrutes!
De color ambarino debido al tostado medio de las maltas empleadas en su elaboración que le proporcionan a su vez un sabor sumamente personal.
Las cuidadas variedades de maltas, procedentes de las más selectas variedades de dos carreras le dan cuerpo con redondez al paladar y bouquet inconfundibles.
Es una cerveza Lager Especial de baja fermentación, con 5.2º alc, con recomendación de consumo entre 4-8 ºC.
Mercadona Doble Malta
La nueva cerveza Doble Malta de Mercadona alcanza los 7,4º de alcohol, por lo que de la misma forma que pasa con la cerveza Reserva, también ofrece un sabor muy intenso, apoyado en su doble malta.
Le caracteriza un color tostado y un sabor principalmente amargo de principio a fin del trago. Se trata de una cerveza única, con una espuma curiosamente fina, pero muy persistente y que acompaña en todo momento la degustación. Podrás disfrutarla en su totalidad si, como te aconsejamos con la cerveza Reserva, con la Doble Malta no la sirves demasiado fría.
La cerveza Doble Malta de Mercadona es tan intensa que se hace muy recomendable para acompañar una buena comida o cena con amigos y familiares. Es el complemento ideal para carne roja o de caza.