Hefe Weizen. Cerveza de trigo de alta fermentación, estilo alemán. Elaborada con malta de trigo, varias maltas de cebada, lúpulo noble procedente de Alemania y levadura. Cerveza sin filtrar ni pasteurizar. Puede contener sedimentos que recomendamos no servirlos.
Nota de cata: Cerveza de tonalidad dorada, con espuma blanca abundante y persistente. Aroma fresco a trigo, a pan recién hecho y a levadura. En boca, sabor a cereal con algún toque a cítricos. En definitiva, cerveza con mucho sabor a trigo, y poco amarga que la hacen ser una cerveza muy refrescante.
Temperatura de consumo: entre 6 y 10 ºC
Maridaje: Cerveza ideal para maridar con aperitivos, ensaladas, pasta, marisco, quesos suaves, carnes blancas como el pollo y pescado suaves como el lenguado.
Blacklab Punto de Rocío
Punto de Rocío es una cerveza muy fácil de beber, ideal para los amantes de las APAs. Su sabor es muy redondeado entre dulce, ácido y amargo (suave pero ascendente)
La Quince 15 Hours Session IPA Centennial
Session IPA monovarietal de lúpulo Centennial