Buy Gruut Wit - Picocervesera Mermà - Espiga Blonde Ale

Wit

Gentse Gruut White

Gruut White beer is very aromatic with a fragant fruity smell and a slightly herbaceous sharpness. The body is light, but soft; Thanks to the spices, the flavors are ‘round’, very fine and complex. The first impression is a spicy dryness, but there is also a slight, creamy sweetness underlying.

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Nos encontramos delante de una cerveza de color blanco con matices amarillentos, muy turbia y con una gran capacidad de retención de espuma, que es de una tonalidad blanco roto.

La Gruit Wit, es una cerveza muy sutil en sus aromas. No encontramos el clásico aroma a plátano que suele aparecer en una cerveza de trigo, pero nos sorprende con alguna nota terrosa seguida por aromas de lima, y pétalos de rosa.

El trigo resalta en boca con sabores de carácter acido, concretamente de limón, acompañados de un carbónico de burbuja fina. El final en boca de esta cerveza es seco y sin amargor perceptible.

Con esta cerveza podemos trabajar la gama de maridajes de mariscos y pescados, siempre teniendo en cuenta que, ya que tenemos una cerveza delicada, no podremos poner ningún plato potente. Os recomiendo como opción las vieiras, que dan mucho juego en la cocina y son perfectas para esta cerveza.

Blonde Ale

La Blonde Ale és una cervesa rossa clara d’alta fermentació, amb bombolla fina i abundant que conforma l’escuma blanca que la corona.⁠ Amb 4,5% vol, és la Cervesa Espiga més emblemàtica. Desprèn tot una amalgama d’aromes herbacis, cítrics i afruitats que, juntament amb un cos lleuger i una carbonatació alegre, proporcionen accessibilitat i incrementen la sensació refrescant del líquid. Conclou amb un final sec, agradable i moderadament amarg.⁠

La cervesa artesana sense gluten més sol·licitada a Catalunya, a l’abast de tothom.

Maltes: Pils

Llúpols: Mosaic, Cascade & Citra

Dryhopping: Mosaic, Cascade & Citra

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La Blonde Ale es una cerveza rubia clara de alta fermentación, con burbuja fina y abundante que conforma la espuma blanca que la corona.⁠ Con 4,5% vol, es la Cerveza Espiga más emblemática. Desprende todo una amalgama de aromas herbales, cítricos y afrutados que, junto con un cuerpo ligero y una carbonatación alegre, proporcionan accesibilidad e incrementan la sensación refrescante del líquido. Concluye con un final seco, agradable y moderadamente amargo.⁠

La cerveza artesana sin gluten más solicitada en Cataluña, al alcance de todos.

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Blonde Ale is a light blond beer of high fermentation, with a fine and abundant bubble that forms the white foam that crowns it. ⁠With 4.5% vol, it is the most emblematic Espiga Beer. It gives off an amalgam of herbal, citrus and fruity aromas that, together with a light body and a cheerful carbonation, invites you to drink and increase the refreshing sensation of the liquid. It concludes with a dry, pleasant and moderately bitter finish.⁠