Buy Vier Trigo - La Vella Caravana Bòria de Menàrguens - Nau Dama Blanca

Hefe Weizen. Cerveza de trigo de alta fermentación, estilo alemán. Elaborada con malta de trigo, varias maltas de cebada, lúpulo noble procedente de Alemania y levadura. Cerveza sin filtrar ni pasteurizar. Puede contener sedimentos que recomendamos no servirlos.

Nota de cata: Cerveza de tonalidad dorada, con espuma blanca abundante y persistente. Aroma fresco a trigo, a pan recién hecho y a levadura. En boca, sabor a cereal con algún toque a cítricos. En definitiva, cerveza con mucho sabor a trigo, y poco amarga que la hacen ser una cerveza muy refrescante.

Temperatura de consumo: entre 6 y 10 ºC

Maridaje: Cerveza ideal para maridar con aperitivos, ensaladas, pasta, marisco, quesos suaves, carnes blancas como el pollo y pescado suaves como el lenguado.

Nau Dama Blanca

Trigo

Una cerveza de trigo con sabores afrutados a plátano y clavo, gracias a la levadura proveniente de las mejores cepas alemanas.

El lúpulo le confiere una nota cítrica que conjunta mente con la burbuja de la carbonatación natural le imprime una sensación de frescura.

Dama Blanca, cerveza de trigo al más puro estilo alemán.