Comprar Les Clandestines Atheus - Les Clandestines Espelta - Les Clandestines La Fresca del Safareig

1.- Les Clandestines Atheus

2.- Les Clandestines Espelta

3.- Les Clandestines La Fresca del Safareig

Empresa:

Les Clandestines

Tipo / Estilo:

Belgian Specialty Ale

Weizen-Weissbier

American Pale Ale

Graduación:

4.5

5.5

IBU:

Malta:

Pale, Crystal, Munich, Black y Chocolat

Pilsner, espelta, Caramalt

Lúpulo:

Mitflefrueh

Chinook, Cascade

Descripción Comercial:

1.-

Atheus

Cerveza de temporada (sólo se elabora en invierno). Inspirada en las cervezas tradicionales de los monjes de algunos monasterios del norte de Europa. Afrutada, de color ámbar oscuro; armoniza felizmente la dulzura de las maltas y la miel con la amargura de los lúpulos en flor. La miel es de romero y brezo, de nuestras colmenas.

Maridaje: ideal para acompañar quesos con carácter, guisos y vinagretas, una buena aliada para las largas noches de invierno.

Elaborada con maltas Pale, Crystal, Munich, Black y Chocolat.

Con tres cuotas de lúpulo, que le dan un amargor moderado (32 EBU).

2.-

Espelta

El blat maltejat de l’espelta és el protagonista d’aquesta cervesa, tant per les seves característiques en el gust i l’aroma com per les seves qualitats alimentàries. De color groc clar i aromes afruitats, típics de les weissbiers, i amb una cremositat i dolçor prou marcades. Curiosa de beure, interessant.

3.-

La Fresca del Safareig Pale Ale

Elaborada con lúpulos frescos cultivados en la propia finca de Les Clandestines

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