John Lee Blues
AROMA
Tiene un aroma complejo donde destacan el carácter especiado y reminiscencias de peras y naranjas.
SABOR
Amargor bajo. Cuerpo medio, con una carbonatación generosa con una sensación en boca suave con una evidente tibieza por alcohol donde predominan los sabores a caramelo.
MARIDAJE
Perfecta para combinar con embutidos y fiambres especiados, quesos azules y curados y platos con salsas de sabor intenso.
PREMIOS
Mejor Strong Ale en los World Beer Awards de Londres en 2018.
Bronce en Barcelona Beer Challenge de 2019.
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AROMA
It has a complex aroma where the spicy character and reminiscences of pears and oranges stand out.
TASTE
Low bitterness. Medium body, with a generous carbonation with a smooth mouthfeel with an evident warmth from alcohol where caramel flavors predominate.
PAIRING
Perfect to combine with sausages and spicy cold cuts, blue and cured cheeses and dishes with intense flavor sauces.
AWARDS
Best Country Winner at the World Beer Awards in London in 2018.
Bronze in the Barcelona Beer Challenge of 2019.
Aroma: Aroma prominente a malta y bajo aroma a lúpulo. Ligero car ácter frutal. El lúpulo tiene un ciertocar ácter frutal.
Aspecto: De color ámbar a cobrizo. En este caso, con el valor de SRM (13,13), podemos decir quepresenta un color cobre ligero. Espuma cremosa que se desvanece r ápidamente.
Sabor: Frutado y ligera a moderadamente especiado, con un car ácter suave de la malta y relativamenteligero del lúpulo. Presenta un dulzor inicial suave, con un ligero sabor a malta tostada. El sabor a lúpulo es bajo, así como el amargor.
Sensación en boca: Cuerpo medio a medio-ligero. Los niveles de alcohol son bajos.
Impresión general: Una ale frutada, moderadamente maltosa, algo especiada, f ácil de tomar, detonalidad cobriza.
Ingredientes: Malta Pale Ecológica, Malta Clara de Trigo Ecológica, Malta Munich Ecológica, MaltaCaramunich Ecológica, Malta Cara-Hell Ecológica, Lúpulos Pacific Gem y First Gold Organic, Levadura Windsor Ale, Agua de C áceres (tratada y depurada) y Azúcar de maíz.
CPA
Cántabra Pale Ale
Nuestra IPA de la tierruca