Adelardus Trudo Abbey cerveza, es el miembro más joven de nuestras cervezas. Esta cerveza de color marrón oscuro se creó con motivo de las Jornadas de Puertas Abiertas Abbey. Adelardus fue uno de los abades más importantes de Trudo Abbey y la ciudad ha sido Sint-Truiden. Él construyó la torre y se reconstruyó la iglesia existente en una de las iglesias más monumentales de la época. Los ingredientes son: agua de elaboración de la cerveza, malta, levadura, lúpulo, caramelo de azúcar y gruut.Gruut es una mezcla de una docena de hierbas de la región, esta cerveza tiene un sabor característico.
Cerveza de estilo de abadía de color marrón. La espuma cremosa suelta un aroma de malta especial y deja un bonito motivo de encaje sobre la copa. El sabor es a la vez rico y complejo, frutada y condimentada. con un final amargo y sqco.
Color: dark reddish-brown.
Temperatura ideal: 8-12ºC.
St. Bernardus Prior 8
St.Bernardus Prior 8 is a traditional abbey ale brewed in the classic "Dubbel" style of Belgium’s Best Abbey Ales. It has a ruby to purple color, smooth, creamy richness of texture that is almost oily, and a malt-fruit complexity reminiscent of coconut. (8% alc. vol.)
It finds the perfect balance between sweet, bitter and malty tastes. One of the original recipes from the days of license-brewing for the Trappist monks of Westvleteren
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Cerveza Doble de Abadía, de color oscuro y aroma tostado a caramelo, frutas maduras, café con retrogusto dulce y maltoso.