1907
Cerveza de color miel con reflejos ambarinos, algo turbia, con una espuma beige esponjosa y consistente. Destacan en el aroma los lúpulos, en forma de frutas con hueso, como albaricoque o melocotón, y algo de manzana verde, sobre un fondo de galleta muy sutil. El trago entra liviano y fácil, frutal, para evolucionar con elegancia hacia hierba fresca y un agradable amargor.
Recibe el nombre de un pueblo de la Vall Fosca
Popaire Tramuntana Cuvée
Cervesa d’alta fermentació elaborada amb set tipus de malta diferents i madurada tres mesos en bóta de roure impregnada de vi.
És una beguda consistent, amb molt de cos, de graduació molt elevada i gasificació Ileugera. Té una aroma caramel-litzada molt accentuada, un sabor dolç i una acidesa agradable provinent del contacte amb la bóta. Deixa un regust suau i equilibrat.
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Cerveza de alta fermentación elaborada con siete tipos de malta diferentes y madurada tres meses en barrica de roble impregnada de vino.
Es una bebida consistente, con mucho cuerpo , de graduación muy elevada y gasificación ligera.
Tiene un aroma caramelizado muy acentuado, un sabor dulce y una acidez agradable proveniente del contacto con la barrica. Deja un regusto suave y equilibrado.