BrewDog Alice Porter
BrewDog Dog C
Versión de la Brewdog Dog A
DOG C se derrama como la materia oscura en el vaso, con una profunda y bronceada cabeza. En nariz hay una sutil pero poderosa mezcla de chocolate negro, café, especias chile y melaza, impulsado con notas de melaza, cacao en polvo y el brandy. En el paladar, hay una columna vertebral de melaza como caramelo masticable, apoyando el sabor a lúpulo picante y chili naga. Junto a la malta se aprecia, además de especias y centeno, una sensación en boca suave y refinada del trigo y la avena. DOG C es como comer helado de chocolate y beber coñac en un sillón de cuero. Es como Darth Vader - potente y contenida. También es perfectapara bodega, o para una cata vertical con DOG A y B.
BrewDog Rye Hammer
Jack Hammer has been single handedly ripping it up for quite some time. Now this IPA, has spawned four hammer head off-springs. Rye Hammer is the fourth of our super-charged hyped up hybrids.
A grapefruit harvest of citrus melts away to sticky roasted caramel and rye warmth, all resting on a malted biscuit backbone. Then ‘The Hammerhead’s trademark bitter finish reasserts its authority.
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De la serie “Hammer”, elaborada con centeno y los lúpulos centennial, columbus, simcoe, citra y amarillo. Para empezar la adicción decenteno que más consistencia al cuerpo y un toque acaramelado tanto enaroma como en boca. Frutas como el pomelo y el mango seapropian de un primer paso por boca. El cuerpo que tiene la dota de una buena sensación de paladar lleno, pasa a un toque de caramelo por el centeno y termina con unfinal seco y amargo. Rye Hammer resulta una cerveza resinosa y amarga. También cuenta con toques tropicales y un buen final seco y amargo.