Brew & Roll Apolo
Apolo Brown Ale
Houston, tenemos una cerveza
Se trata de una Brown ale con un color marrón medio y ligera turbidez, aromáticamente predominan los aromas maltosos, especiados, caramelo, chocolate y ligeramente herbáceo, tiene un cuerpo medio y redondo, muy agradable, en boca predominan de nuevo las maltas especiales con un toque de galleta, tiene un final seco y el alcohol muy bien integrado.
Costa Este
NEIPA
Vista: Textura cremosa con un característico aspecto sedoso y turbio, gracias a la adición de ingredientes como la avena y el trigo.
Olfato: Explosión de aromas a frutas tropicales y cítricas.
Gusto: Cerveza muy sedosa y afrutada con un ligero amargor final.
Combina muy bien con gran variedad de comidas: frescas, especiadas, picantes, encurtidos,etc. Interesantes combinaciones también con postres de frutas.
Mac Mardigan
Scottish Export
Una Scottish Export fiel al estilo. Una cerveza con un bonito color cobrizo, en la que la protagonista es la malta tanto en boca como en nariz, con toques a caramelo, pan y toques tostados. La medida justa de lúpulos, hace que estos se equilibren con las maltas, dándonos como resultado una cerveza muy bebible con un final seco y agradable.