Buy La Virgen Krausen - La Virgen Madrid Lager - La Virgen 360

Krausen

Esta Vienna Lager, de color cobrizo claro, con graduación moderada y espuma muy densa, elaborada como homenaje al 10º Aniversario de La Virgen, usando método clásico y honrando la experiencia y tradición cervecera. Se elabora solo para el disfrute de la sencillez de los ingredientes y las buenas prácticas cerveceras.

Nuestra primera cerveza ... en casa

Así es. Esta Lager con maltas mas caramelizadas fue nuestra primera cerveza que hicimos como home brewers. Como pasa en estos casos, el resultado no fue el mejor, pero nos animó a seguir haciendo cerveza, y 10 años después aquí nos tienes.

Décimo aniversario

Algo mas de 10 años después, volvemos a hacer una Krausen, una cerveza que nos transporte a nuestras primeras experiencias con el mundo de la cerveza, de nuestros años en San Francisco, sus bares y fábricas de cerveza. Un remember en toda regla que nos hace soltar una lagrimita añorando aquellos días. Buenos tiempos.
Krausening. Nos va la espuma.

Y ese nombre tan raro para una cerveza a qué viene? Ya sabéis que los alemanes son muy suyos para esto de los nombres. Krausen es un método donde se introduce mosto nuevo en una cerveza terminada para darle una refermentación a todo el tanque. Como sabéis nosotros no hacemos segundas fermentaciones pero esta es la excepción, para conseguir una cerveza con un carbónico elegante e integrado, como dicta la tradición alemana.

360

Pale Ale

Nuestra cerveza con extra de lúpulo.

Sabor fresco e intenso, color rubio y espuma blanca y cremosa. Perfecta para tomar en cualquier momento en buena compañía.

Compuesta por tres tipos de malta y un lúpulo muy especial, esta cerveza dará un giro radical a tu idea sobre la cerveza en Madrid. Que no te engañe su clásico formato de 25 cl, su interior te sorprenderá por su intenso sabor y frescura. Una cerveza para disfrutar a diario con amigos, alrededor de una barbacoa, en la barra de tu bar favorito o en escapadas de fin de semana. Un auténtico néctar de lúpulo que embotellamos en pequeñas dosis para disfrute de todos.