Comprar UBC Indian Pale Ale - Marina Liam Session IPA - Oppigårds Lavish IPA

Cerveza de gran carácter color dorado intenso, cuerpo medio. Buena espuma, blanca y consistente. Fuerte aroma cítrico que recuerda frutos tropicales. Sabor a lúpulo de carácter similar al del aroma. De amargor medio, balanceado por la dulzura de la malta y el alcohol. Definitivamente una cerveza que no pasa inadvertida.

Edición mayo 2013.

Lavish IPA

Lavish betyder att överösa, vara frikostig eller påkostad. Det är precis vad denna ale är. Vi har använt ordentliga mängder humle. Den relativt nya humlesorten Lemondrop är rikligt använd tillsammans med Equanot, Mosaic och Chinook. Resultatet är en mycket fruktig smak med markerad beska. Ölet är ofiltrerat och kan innehålla jästfällning. I våras hade vi en omröstning om vilken öl vi skulle brygga igen i samband med vårt 15-års jubileum. Lavish IPA vann och kommer därför den 5:e oktober kommer den i ett exklusivt släpp på Systembolaget. Den kommer även att finnas på fat runt om i landet.

Food pairings: Grillad chilimarinerad entrecôte med citron o fetaostcrème och Idahopotatis.