De Ranke Père Noël
Père Noël is a bitter Christmas beer with a hint of licorice.
Taste: Bitter, semi-spiced flavour with a very long-lasting aftertaste.
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Père Noël es una cerveza de Navidad, aunque muy diferente de cualquier otra cerveza de Navidad que usted conozca. Aunque la mayoría de cervezas de Navidad son ricas y dulce, esta es de color ámbar, 7% vol. Alc. fuerte y de gusto bastante amargo. El sabor complejo se completa con la adición de regaliz. En la receta también podemos encontrar malta pálida, malta Munich, malta caramelo y lúpulo Brewers Gold y Hallertau.
Gouden Carolus Tripel
Esta cerveza rubia dorada, de alta fermentación y con refermentación en la botella, es elaborada con maltas claras que dan a esta cerveza, junto con las hierbas que se añaden durante el proceso de cocción, un carácter especial. Tiene un sabor algo especiado y es muy refrescante.
A pesar de las modernas tecnologías, esta cerveza es fabricada siguiendo las antiguas tradiciones. De carácter refinado y sabor puro y rico. Es una cerveza de alta fermentación en la que únicamente se utiliza malta del tipo pale. Tiene un color único y un exquisito sabor producto de su balance con el lúpulo añadido.
Ganadora en el World Beer Awards 2012 en la categoría Belgian Style Tripel
Blanche de Charleroi
La Blanche de Charleroi es una cerveza blanca de alta fermentación hecha de una mezcla de cebadas y trigos, de fermentación segunda en botella. Se hace con 6 lúpulos integrados que nos ofrecen aromas afrutados y unos matices de amargor que resultan muy interesantes al paladar; sobre todo al sentirlos en combinación con los sabores de las malta.
Es una cerveza muy equilibrada y refrescante, donde destaca su carácter frutal sobre todo de cítricos y toques a especias como el cilantro dejando un gusto agridulce.