Saison Dupont Biologique
Está elaborada con malta y lúpulo orgánico. Es de color dorado ambarino y una buena cabeza de espuma. Se aprecia en el olor los toques de levadura, como a pan, y también ligeras notas de malta y algún toque especiado. En boca resulta seca y amarga, también se aprecia alguna nota cítrica a medida que el trago profundiza. El final también es seco, punzante y amargo
Es una cerveza rubia, de alta graduación alcohólica. Sabor suave, amargo y a la vez dulce. Buen cuerpo y equilibrio entre sus aromas y el amargor. Su gran densidad hace de ella una cerveza para degustar a pequeños sorbos, como si de un licor se tratara.
St-Feuillien’Saison es lo que los belgas llaman una cerveza del terreno. Una cerveza dtradicional con todo el rico sabor de la tierra fértil del sur de Bélgica. Saison, una cálida cerveza rubia dorada, un clásico de alta fermentación. Gracias a la segunda fermentación en la botella, Saison tiene un inconfundible sabor lleno de matices ricos y un ligero sabor.
Saison, el último de una larga línea de alta calidad cervezas St-Feuillien, entró en producción en marzo de 2009 a petición del mercado de Estados Unidos, donde hay una gran demanda de este tipo de cerveza "lúpulizadas" tan emblemáticas de la rica tradición belga. Tan pronto como se puso en marcha en Nueva York el 11 de abril, Saison fue un éxito instantáneo, tanto es así que el lanzamiento de este nuevo producto St-Feuillien se retrasó en Bélgica varias semanas.