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Company:

Style:

Bock
Dunkelweizen
American Brown Ale
ABV:

6.5
6
5.5
IBU:

40
0
42
Malt:

Pils, Munich, Carapils, Cara20 y CaraRed
Hop:

Perle, East Kent Goldings y Saaz
Comercial Description:

1.- Cerveza de baja fermentación, estilo Bock, elaborada con 5 maltas de cebada, 3 lúpulos y levaduras. Cerveza tostada con olor y sabor en constante evolución.
2.- Cerveza de alta fermentación, Dunkel Weizen Bock, elaborada con maltas de cebada y de trigo tostado, clavo, lúpulos y levaduras. Cerveza oscura, poco amarga, con aromas de plátano, cacao y clavo, sabores de frutos dulces debidos a la levadura, con mucha espuma. Maridajes Cerveza de alta fermentación. Como todas las de trigo puede maridar con frutos secos, pavo, buey de mar, merluza, crema de pollo.
3.-

Farinetes Concordia

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