Buy Fort Daurada Pampera - Blomberg Original Bio - La Jerezana Saeta

1.- Pensadas para los días mas cálidos del año. Rubia, suave pero con carácter, su amargor cítrico la hace muy refrescante. Aromas contenidos entre hierba cortada y miel. Sencilla y refrescante.
Este estilo procede de la tradición Home Brewer Argentina. Estamos ante una cerveza rubia, muy suave y equilibrada. La elaboramos con malta Pilsen y Munich. El resultado es una cerveza ligeramente amarga con aromas reconocibles a mieles, resinas y cítricos.En boca es muy poco pesada. Sorprende por su sutil textura cremosa que contrasta con las notas más cítricas.Su ligereza la hace ideal para refrescarnos durante el tórrido verano… calma la sed sin abusar del bebedor. De meticulosa elaboración debido a su baja graduación en alcohol.

3.-

La Jerezana Saeta - Negra

Cerveza de fermentación alta (Ale), sin filtrar, segunda fermentación en botella, color negro y al trasluz rojizo, espuma cremosa, lupulado medio-alto. Destaca su aroma a torrefactados, café, chocolate. Homenaje a las cervezas que ayudaban a soportar las duras jornadas laborales durante la revolución industrial a los Fuertes Porteadores (estibadores portuarios) londinenses y de Dublín (Stout Porter).

Es una cerveza intensa de color y una explosión de aromas, pero la receta se ha concebido para que no sea pesada en boca.

Puedes beberla directamente de la botella, pero si quieres disfrutarla al máximo a la vista, olfato y al gusto, es conveniente dejarla reposar verticalmente antes de servirla muy despacio en el vaso.

Si la bebes en vaso y has seguido las indicaciones anteriores, lo primero que te llamará la atención es su color negro, y si la pones al trasluz, verás sus ribetes rojos. Está coronada por una espuma cremosa y estable.

En nariz predomina un aroma intenso a grano. Lleva una variedad de maltas especiales de última generación, que potencian los aromas tostados, a caramelo, corteza de pan, nueces y pasas.

La entrada en boca es dulce, redonda, te llena la boca pero con una persistencia media, que te invita a seguir disfrutándola. El carbónico es moderado-bajo, y está bien integrado. El amargor se hace notar, pero en un segundo plano, gracias a las nuevas maltas que reducen el amargor.