Comprar Cuello Negro Stout - Berner American IPA - Mil Demonios Black Bird

1.- Cuello Negro Stout

2.- Berner American IPA

3.- Mil Demonios Black Bird

Empresa:

Cuello Negro

Berner

Mil Demonios

Tipo / Estilo:

Foreign Extra Stout

American IPA

American Stout

Graduación:

5.8

6.5

IBU:

Malta:

Pilsen, Caramelo, tostada

Pilsen, Caramelo

Lúpulo:

Columbus, Cascade

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Cuello Negro Stout

Espuma abundante y duradera, liviana, buena adherencia a pared del vaso.

Nariz agradable, café, chocolate, trufas, canela en polvo, licorosa como "plum pudding" (Brandy). Aroma a néctar de flores, a jalea de membrillo, a fruto de murtilla maduro. Dátiles, almíbar.

Boca delgada, café express, cuerpo medio. Maltosa, cebada tostada, leve malta caramelo. Seca (sin dulzor residual). Amargor de tostado y lúpulo (en aumento). Buen balance. Destaca la ausencia de acidez de malta tostada. Gustosa y cremosidad media en boca, carbonatación adecuada. No se percibe diacetilo ni DMS. Tomabilidad alta adecuada al estilo

2.-

Berner American IPA

Una cerveza de estilo Americano, con extremas cantidades de lúpulos, lo que da a esta cerveza su aroma citrico y floral, con un amargor intenso pero a la vez agradable al paladar.

3.-

Black Bird

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