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1.- La Cibeles Trigo
2.- Dorita Indian Pale Ale
3.- Amai Ambar
La Cibeles Trigo
Dorita Indian Pale Ale
Amai Ambar
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Company:
Cervezas La Cibeles
Cerveza Dorita
Amai Craft Beer
Style:
Witbier
IPA - India Pale Ale
American Amber Ale
ABV:
4.5
7
4.5
IBU:
20
55
Prices / Buy:
Spain 5
Comercial Description:
1.-

Trigo

Una cerveza a caballo entre una Weizen alemana y una Wit belga, con aroma a clavo ligeras notas cítricos, de sabor a pimienta rosa, clavo y con un retrogusto panoso. Con el cuerpo ligero de las Wit pero con el sabor y aroma de las Weizen, es muy aconsejable para mitigar la sed en tiempos de calor.

 

2.-

Cerveza de color anaranjado cobrizo con destellos amielados. Buena espuma blanca cremosa. Sobresalen aromas a lúpulo marcados, en especial a cítricos maduros, junto a resinas de pino y flores secas. De boca glícerica y acaramelada, con un amargor típico del estilo. Sabor seco con notas a bizcocho con piñones y naranja al horno. Largo postgusto, con reminiscencias vegetales, tabaco y madera.  

3.-

Amai Ambar

Una pelirroja con personalidad...

Es una cerveza tipo Ale de alta fermentación, color ambarino (20 EBC), sabores dulces y tostados, espuma persistente, 4,5%/vol. Se recomienda servir alrededor de 3ºC y en un vaso de cristal apropiado para disfrutar plenamente de esta cerveza.

Es una cerveza que se puede disfrutar y acompañar en platos ahumados,(embutidos curados al fuego, pescados, por ejemplo salmón ahumado) quesos suaves, revueltos ( trigueros, morcilla con piñones y manzana, gulas con jamón...) verduras, (alcachofas, judías verdes, coles...) ensaladas de ahumados.

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