Amarillo Pale Ale es una cerveza pálida de estilo americano (A.P.A.). Combina cuatro maltas y cuatro lúpulos, una cerveza que oscila entre 4,9% y 5 % alc.
Su presencia es de una densidad media con ligera turbulencia. El color oscila entre el ámbar anaranjado y el ocre-amarillo profundo con toques dorados.
De aroma intenso cítrico y frutal . Con cuerpo tostado de amargor terroso ligero, hojas frescas y sutil final de flores.
Cuando nos preguntan cómo debe servirse, siempre indicamos dejarla romper en el vaso ligeramente inclinado, cuidando la espuma pero sin llegar a una caída superior a un palmo. Servir fría y dejar que se adapte a la temperatura ambiente, tal y como disfrutamos de una original cerveza pale ale.
Carma Green American Pale Ale
Amarga y refrescante
Siguiendo la tendencia actual de elaboración de cervezas lupuladas en nuestra variedad APA hemos herido resaltar el amargor, que si bien no llega a ser exagerado pone de manifesto claramente a uno de los principales protagonistas de la cerveza, el lúpulo.
Monsieur Gordo Impossible Beach Rye Pale Ale
Impossible Beach es una playa única. De difícil acceso, rodeada de naturaleza, con una de las mejores olas de Bali en Indonesia, pero a su vez, una de las más complejas de surfar. Nosotros también quisimos imitar a la naturaleza haciendo algo natural, complejo y único.