La Vidigonera es una cerveza artesanal elaborada con agua de Montanejos, de Alta Fermentación, elaborada con materias primas seleccionadas, sin filtrar ni pasteurizar.
De tonos dorados y ligera turbiedad, notas afrutadas en boca y aroma floral, burbuja fina de formación natural y densa espuma. El carbónico se forma de manera natural, por lo que puede presentar posos de levadura, por el proceso de refermentación en botella.
Elaborada en las instalaciones de Cervesera Alcoiana SL por iniciativa del Hotel Rosaleda del Mijares, de Montanejos (Castellón)
Espina de Ferro Mort-Ale
Elaborada con malta base y 3 tipos de maltas especiales.
Cerveza lupulizada, caracterizada por el amargor. Aroma afrutado con notas a melocotón, pera y manzana.
-----------------------
Elaborada amb malt base i 3 tipus de maltes especials.
Cervesa llupolitzada, caracteritzada per l’amargor. Aroma afruitat que ens pot recordar al préssec, pera o a la poma.
Dougall’s IPA 8
Combinación infalible de los lúpulos Simcoe y Citra
Anaranjada y muy afrutada. Los lúpulos americanos se confabulan para proporcionar el carácter tropical y el sutil aroma a flores que caracterizan a la IPA 8. Esta cerveza tiene un paso por boca muy sedoso y un moderado amargor final.