Casasola La Prima Vera
Cerveza rubia tipo Blanche, de segunda fermentación en botella.
Es una cerveza con maltas de cebada y copos de avena y trigo, tremendamente refrescante y suave, de espuma muy blanca, tonos cítricos y picantes.
Excelente cerveza para maridar con todos los mariscos y pescados en general. Una cerveza perfecta para los días de calor.
Blue Moon Belgian White Ale
Con un afrutado toque cítrico y un ligero y especiado aroma a trigo. Sabor ácido y vigoroso al inicio, y un toque especiado a cilantro naranja al final. La cáscara de naranja de Valencia da una sutil dulzura a la cerveza. La avena aporta un cuerpo cremoso, que le da consistencia. Con un retrogusto especiado a naranja y cilantro.
Malaqa Holden
Trigo
Muchas veces me imagino que hay un montón de niños jugando en un campo de centeno. Miles de niños. Y están solos, quiero decir que no hay nadie mayor vigilándolos. Sólo yo. Estoy al borde de un precipicio y mi trabajo consiste en evitar que los niños caigan a él. En cuanto empiezan a correr sin mirar adonde van, yo salgo de donde esté y los cojo. Eso es lo que me gustaría hacer todo el tiempo. Vigilarlos. Yo sería el guardián entre el centeno. Te parecerá una tontería, pero es lo único que de verdad me gustaría hacer. Sé que es una locura.
"El guardian entre el centeno"
Como ya os adelantamos y siguiendo nuestra filosofía, no dejamos de crear y crear.