4 Beers ERA
Es una cerveza artesana de autor tipo Pale Ale de doble fermentación. Con cuerpo ligero, en nariz denota matices cítricos, a fruta tropical, piña, lima, fundamentado en su lúpulo americano. Rubia con tonalidad anaranjada ligeramente velada. Mantiene un sabor equilibrado entre amargor y dulzor dejando percibir sus notas a malta, pan y cereales.
El Huaso de la Mancha Dulcinea
Cerveza Artesanal, color ámbar rojizo, cristalino y limpia. Espuma media, muy cremosa y de color blanca. El aroma es muy agradable, y una de sus grandes virtudes, con mucha presencia de lúpulos americanos, específicamente aquellos que no entregan notas tropicales. En boca vuelven los matices de mango, durazno y pomelo, muy refrescante, con un leve amargor equilibrado, de cuerpo muy ligero. Carbonatación liviana con final limpio y seco.
Maridaje: Carnes blancas, principalmente pescados. Quesos maduros fuertes y también suaves. Jamón Serrano y tortillas en general. Ideal con pizzas y hamburguesas.