Otro Mundo India Pale Ale
Es una cerveza de coloración cobre intenso y cristalina, muy atractiva a la vista. El estilo IPA por definición es extra lupulado. Posee, por lo tanto, niveles elevados de amargor, pero placenteros y agradables, que comulgan muy bien con algunas notas a malta y un final bien seco, lo que determina la elevada “drinkability” de este producto.
El amargor de estas cervezas acentúa las comidas especiadas, con una gran variedad de platos asiáticos, principalmente las cocinas thai y vietnamitas. Algunas especias como el coriandro, curry verde, lemongrass, se funden muy bien con las características herbáceas o frutales que aportan los lúpulos aromáticos.
Straus
100% Sorgo
Bebida rubia estilo Ale del Sur, de sabor frutado y finas notas florales, acompañado de delicadas burbujas doradas.
De color dorado pálido, refrescante, fácil de tomar, de cuerpo ligero y astringencia media, turbia por su concepción misma, con notas herbáceas, frutales y particularmente cítricas. De aroma es suave y con un fugaz de granos. Sabor ligeramente amargo con carbonatación moderada.
Okcidenta RE
Russian Imperial Stout
Cerveza de profundo color negro y cremosa espuma colnr canela. En nariz, una mezcla de aromas torrefactns a madera y chocolate amargo, con reminiscencias a vainilla y avellanas finalizando con una presencia licurosa y de lúpulos ingleses.
En boca se percibe agradablemente cremosa, con presencia de sabores tostados de controlada acidez que
integran sensaciones a nuez y cacao.