David’s Ale
Una cerveza para dar rienda suelta al sentido del olfato pues nos encontramos nada más abrirla con una explosión de aromas a Caramelo y Toffe. Muy poco lupulada, casi dulce. Predominan las trazas de caramelo, pasas y nueces. Contiene levadura sedimentada por la doble fermentación en botella.
Trigo
Una cerveza a caballo entre una Weizen alemana y una Wit belga, con aroma a clavo ligeras notas cítricos, de sabor a pimienta rosa, clavo y con un retrogusto panoso. Con el cuerpo ligero de las Wit pero con el sabor y aroma de las Weizen, es muy aconsejable para mitigar la sed en tiempos de calor.
La Cibeles Morena
Elaborada con una selección de maltas tostadas, levadura de alta fermentación y un lupulizado bajo. Tiene un cuerpo muy ligero y sabores suaves a café y cacao. Cerveza de carbonatación natural con una corona de espuma liviana. Destaca su gusto algo amargo que se aprecia mejor bebiéndola en copa ancha y fria.