Medical Stout - Original Medical Stout
Cerveza de sobremesa
Perteneciente a la trilogía First Aid Kit , 3 Elixirs for Psychotherapies
Botella de 20 cl. que simula un medicamento. Aparte de advertir de los efectos secundarios ("Provoca adicción") y la graduación no da más información.
Aromas tostados. Sensaciones a café, cacao, regaliz...con sabores dulces, torrefactos intensos, y un cuerpo denso pero cremoso.
Guineu Cocoa Imperial Stout BA
Imperial Stout con cacao, envejecida en barrica de brandy 6 meses.
Sabores contundentes pero afinados al mismo tiempo.
Presentada oficialmente en el BBF 2015.
Imperial Russian Stout
Arriaca Imperial Russian Stout es una cerveza negra de alta graduación, con matices torrefactos de café y chocolate negro y notas de vainilla, madera y frutos negros.
Aspecto: De color negro, totalmente opaca. Al servirse crea una preciosa corona de espuma de color canela/beige compacta y muy duradera.
Aroma: Desde el inicio se presenta compleja pero equilibrada. Los agradables aromas a café, chocolate negro y maltas torrefactas dejan paso a la vainilla y a los frutos negros para terminar con un final dulce y licoroso.
Sabor: Su textura sedosa en boca da paso a una explosión a café y chocolate con notas de madera y vainilla para seguir con un intermedio licoroso y avanzar hacia un final agradable y ligeramente amargo. Cerveza compleja y muy equilibrada.
Maridaje: Una cerveza para disfrutar sola o para beber como un licor después de una comida acompañando al postre, especialmente tiramisús, chocolates y vainillas.