Buy La Chouffe Houblon - Gouden Carolus Easter - Brussels Beer Project Zenith Zest

La Chouffe Houblon

Chouffe Houblon Dobbelen IPA Tripel

Belgian Tripel - IPA

Color ámbar muy lindo, de suave turbidez, con una cabeza blancuzca, esponjosa, de mediana formación y buena retención.El aroma es dominado por notas frutales, en parte por la levadura y por los lúpulos. Entre las frutas se destacan duraznos y frambuesas, también hay notas cítricas y herbales.

El cuerpo es bien atenuado, ligero pese a sus 9% de graduación alcohólica. El sabor tiene un balance hacia el amargor que se refuerza tanto por el picor del alcohol como así también por la sequedad de una buena atenuación.

Brussels Beer Project Zenith Zest

Yuzu Saison

We brewed Zenith Zest in Brussels with our good friends Chris & Paul from Kyoto Brewing.

They brought Sansho pepper in their luggage and we also added yuzu zest in this Saison to reflect both Japanese & Belgian traditions. Yet balance predominates in this most refreshing beer that mirrors the Sunny days of May.

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Zenith Zest es una colaboración elaborada en Bruselas con los cervecerosChris & Paul de Kyoto Brewing. LLeva pimienta Sansho y se le añadió cáscara de yuzu, convirtiéndola en una Saison que refleja las tradiciones belgas y japonesas siendo una cerveza refrescante e ideal para los días soleados.