Color wengé oscuro y brillante. Opaca debido a su intensidad. Transparencia baja con reflejos pardos. Espuma color toffee persistente y ligeramente picante. Densidad baja con sensación ”petillants”. Entrada en boca humilde. Burbuja pequeña y con gran cantidad. Recorrido en boca rápido y refrescante. Retronasal con fuerza de regaliz y con pequeños aromas tostados de toques ahumados. Final semi secante sin agresividad de carbónico, aunque persiste en todo su recorrido. Cerveza ideal para acompañar carnes rojas con acompañamientos de frutos secos. Clásicas barbacoas al carbón de leña.
Otros: Miel de romero.
Rústica Bufona Clot Del Dimoni Export Stout
Nickel Brook Half Bastard
When it comes to creating our miracles of science, we don’t accept any half measures…until now. Meet our Half Bastard Stout! It may be light on alcohol content, but not when it comes to flavour, body and aroma.
It’s packed with rich chocolate, light roast and sweet maltiness, but it remains incredibly smooth and drinkable.
Say hello to our little Bastard friend!