Blond
Genste Gruut Blonde
Gruut Blonde is cloudy, gently barleyd beer. It has a neutral, light and sweet flavor obtained by a special selection of herbs.
--------------
Esta es una cerveza de color amarillo intenso, turbia, con gran capacidad para hacer espuma de color blanco muy cremosa y de burbuja mediana.
Puede parecer una cerveza suave y delicada pero eso solo es a simple vista. Si la tomamos muy fría es menos fragante pero con un poco más de temperatura, los aromas de cereal fresco y cilantro aparecen. Al final, una sutil nota de mineralidad se mezcla con un ligero toque de pastelería y miel.
En boca no se queda atrás, tiene una ligera acidez en la punta de la lengua que la hace muy fresca. En el regusto final percibimos un amargor levemente resinoso y notas de especias como la pimienta.
Esta cerveza puede degustarse junto a productos de alta materia grasa, ya que con su gran carbonatación arrastra la sensación untuosa en boca y eso nos permite hacer un gran maridaje con “foie”.
Blonde
Rubia de tonos dorados y cuerpo ligero en la que predominan aromas florales y afrutados. Debido a los lúpulos americanos utilizados, los quales le otorgan un toque de amorgor que persiste en boca al final del trago.
Vicaris Quinto
Vicaris Quinto tiene un color ámbar claro con espuma blanca, suave y ligera de permanencia media-alta.
Aromas equilibrados dulces a malta, levadura y ligeramente floral.
Sabor agradable de malta, cítricos de limón y cáscara de naranja con final fresco y agradable. Ideal para los meses de verano.