Kapittel Tripel Abt - Het Kapittel Watou Abt
La cerveza Kapittel ABT está lista para beber una vez que ha sido envejecida durante varios meses lo cual se hace en la cervecería y luego está lista para seguir envejeciendo durante 20 años más.
Posee un color ámbar con una buena cabeza de espuma que perdura. Por supuesto que el sabor del alcohol, pero esto es bien complementado con un muy complejo aroma y boca sentimiento. Es una cerveza redonda, no demasiado amarga, ligeramente dulce (dependiendo de su envejecimiento) balanceada con toques frutales. Tiene un sabor que perdura.
Este tipo de cerveza estaba reservada para abades y obispos y en los días festivos el resto de la abadía podía festejar también saboreando esta deliciosa bebida de Dioses.
Bertinchamps Triple
A traditional & authentic old style Belgium beer, pure malt, hops, without spices or additives. A smooth, slightly amber & cloudy beer. Soft with a invigorating bitterness in the aftertaste, voluptuous, refreshing, with discreet hints of caramel.
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Bertinchamps crea esta cerveza artesana Abbey Tripel, un estilo que se remonta al años 1343, pero en esta ocasión utilizando las herramientas y los avances tecnológicos actuales. Esta cerveza en vaso tiene un color dorado claro, creando cientos de bonitas burbujas por todas partes. En la parte superior del vaso, se forma una espuma de un color que camina entre el blanco y el gris, de medio dedo de grosor y con buena retención. En sus aromas, inicialmente se perciben los cereales malteados, seguido de cardomomo, levadura y aromas cítricos. Algunas notas frutales como las peras, ciruelas o uvas pasas. su trago es una poderosa sensación de alcohol, pero con un perfecto equilibrio entre lúpulo y malta, con un sabor rico, denso, largo y complejo, algo difícil de encontrar en Bélgica, al igual que sus 50 cl, que también es bastante singular.
La Xana Extra Navidad - Triple
Cerveza de alta fermentación, madurada en sus lías.
Cerveza de carácter muy marcado, color topacio oscuro, deja encaje de Bruselas en el vaso. Tiene poso de levadura en el fondo debido a su segunda fermentación. Cuerpo medio y muy completo, gasificación media. En boca, semuestra compleja, cálida y a la vez picante. Final cálido.
Temperatura de consumo: entre 8 y 12 grados centígrados.