Java Cervecería India Pale Ale
Nuestra IPA es una cerveza de cuerpo ligero, de color dorado oscuro, con tonos cobre.
La malta caramelo le provee el dulzor necesario para balancear el amargo de los lúpulos. Rebosa de aromas frutales, cítricos, y florales, que le dan un regusto especial y delicado.
Perfecta para acompañar ceviches, pescado apanado, mariscos reventados, ensaladas y mejor aún para refrescarse en la playa.
Java Cervecería Scotch Ale
Cerveza de un rojo profundo con tintes ámbar. La mezcla precisa entre maltas especiales y lúpulo le otorgan un balance único. Una primera impresión de lúpulos seguida por el dulzor de la malta, llevan a un regusto dulce con notas de malta tostada y ahumada.
Perfecta para el clima templado de la sierra ecuatoriana, pues fue inspirada por el afortunado paisaje que tiene nuestra cervecería de esta hermosa montaña.
Va bien para acompañar un buen hornado, una rica fritada o choclo con queso.
Java Cervecería Stout
Cerveza negra con tonos rubíes, oscura como el corazón de la selva. Tiene buen cuerpo, notas de malta tostada, un ligero aroma a melaza y una buena cantidad de lúpulo para equilibrar la fuerza de la malta.
Esta adición de lúpulos y de la cantidad justa de cacao orgánico de Mashpi le provee, de sabores y aromas que remiten a las flores del bosque del río Mashpi. Definitivamente, una cerveza nativa para saborearla una tarde fresca junto al río. Elaborada con cacao orgánico de tus amigos de Mashpi.
Perfecta para acompañar pescado al vapor, higos con queso, helados de paila o chocolate negro de Mashpi.