Jack Alebrije Mango
Weizen afrutada
Apariencia pálida Aroma marcado aroma a mango y frutal.
Con delicadas notas a Mango, leves a clavo, predominando las notas frutales.
Maridar con aves, arroces, pastas, ensaladas, crepas de frutas.
Fortuna Ippólita
IPA
Color cobrizo anaranjado,. Fuertes notas herbales y frutales, sabor intenso con un perfecto equilibrio entre la malta y su alto contenido de lúpulo. Resaltando el gran aroma a lúpulo, nuestra India Pale Ale da la bienvenida con notas afrutadas, cítricas, y herbales dejando realzar un amargor relajador al final de su trayectoria.
Maridaje: Cocina asiática, comida frita, tacos, burritos, carne a la parrilla, pastel de zanahoria.
Cotorra
Catharina Sour
Hecha al estilo de Santa Catarina, Brasil, con maltas de cebada y trigo. Su sabor frutal proviene de una gran cantidad de guayabas, mangos y maracuyás de Colima. Forma parte de las Sesiones del Trópico.