Las Grimbergen son cervezas de abadía cuyas recetas son las mismas que utilizaban los monjes para su elaboración.
La Grimergen Blonde es una auténtica cerveza belga de abadía de alta fermentación con tonos dorados y ocres.
Se elaboraba específicamente para Semana Santa.
El uso de los granos de cebada llamada Gatinais, combinado con una selección de lúpulos, le aporta un sabor afrutado con cierto sabor a malta perfectamente equilibrado entre el dulce y el amargo.
En su origen, esta cerveza era producida y reservada por los monjes de Grimbergen para la alta jerarquía de la sociedad.
Doménicus Rubia
Estilo Dorada Pampeana
Cerveza de carácter suave y refrescante.
Color dorado claro y espuma blanca con una retención normal. Buena claridad. Aroma dulce y maltoso con un ligero toque afrutado. Al inicio suave dulzor aportado por la malta Pilsen, que da paso a un moderado sabor a lúpulo con un sutil retrogusto final a cítricos. Amargor bajo.
Sensación en boca: Cuerpo medio y carbonatación media-alta.
Impresión general: Cerveza fácil de beber, destacando los destellos cítricos que aportan frescura.
Maridar con aperitivos, ensaladas, pasta, pizza, pescados, marisco...