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Company:

Style:

English Pale Ale
Fruit Beer
ABV:

4.7
5.5
IBU:

0
0
Comercial Description:

1.-

Versión de English Pale Ale / Summer bitter

Color Rubio Dorado, ámbar con una discreta turbidez al servirla y espulm cremosa y ligera.

Sabor ligero a malta y lúpulo. Regrogusto amargo pero suave

Aroma delicado moderado a malta, frutal y lúpulo

Maridaje: Carnes roja y blanca, embutidos, pescados ahumados y en salazón, escabeches, encurtidos, verduras, ensaladas y quesos suaves

2.-

Versión Witbier con cerezas seleccionadas

Color dorado, con una discreta turbidez al servirla y espuma blanca, cremosa y persistente. Puede contener sedimentos de levadura y fruta, se recomienda no servirlos.

Sabor ligero ácido del trigo, que es contrarrestado por el frutal de la cereza, dando una complementación muy agradable. Retrogusto amargo y Frutal.


Maridaje: Carnes blancas, pescados suaves, ensaladas y quesos suaves
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