Buy Benediktiner Weissbier - Duvel

1.- Benediktiner Weissbier

2.- Duvel

Company:

Klosterbrauerei Ettal

Duvel Moortgat

Style:

Weizen-Weissbier

Belgian Strong Ale

ABV:

5.4

8.5

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Benediktiner Weissbier

Heffe - Hell de caracter afrutado, turbia, sabor agradable ligeramente dulce. Equilibrada cerveza de trigo, sabor fuerte y frutal, turbidez natural y uniforme de la levadura, apariencia ámbar.

Esta cerveza de trigo que se fabrica según la receta original de los monjes de Ettal. Conocimiento, pasión y trabajo artesanal se fusionan para obtener máxima perfección en la calidad del producto.

En su elaboración se emplea exclusivamente la levadura original de Ettal, madurada con tranquilidad en las bodegas monacales, y que le proporciona a la cerveza Benediktiner Weissbier su carácter afrutado y picante que la hacen única.

De color entre amarillo dorado y ámbar, con reflejos anaranjados, espuma densa y de textura fina, típica de la cerveza de trigo, posee una menor concentración de ácido carbónico (6 g/l) que otras weissbier.

2.-

Cerveza especial belga, 8,5% de alcohol, de alta fermentación, con segunda fermentación en botella. Aromas afrutados, evocando el olor a pera y manzana.

De estilo Golden strong ale con segunda fermentación en botella. Sabor característico amargo, sorprendente la primera vez que se degusta y dificil de olvidar, de espuma abundante y de burbuja fina.

Cerveza estupenda como aperitivo y para acompañar ensaladas de todo tipo.

La Duvel se emplea bastante para la elaboración de salsas para acompañar a pescados, por lo que se recomienda también disfrutar de ella durante su degustación.

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