Gilac Nives
Cerveza de Navidad
Cerveza de Navidad. Cerveza de color castaño con reflejos naranjas, espuma fina mediamente persistente, de aspecto limpido. Intensidad olfactiva soprenente, evoca especias invernales y caramelo y fruta confitada. Cuerpo estructurado, aterciopelado, de media carbonatación. Al paladar vuelven las especias, en particular modo la canale y el clavo, con notas de fruta seca y confitada y el dulce inicial resulta bien balanceado por una lupulatura generosa pero no invasiva.
Gilac Diva Gold
Strong Ale alta fermentación Método Clásico
Elegante color amarillo oro, claro, espuma exuberante bien estructurada, fina y persistente. Inicialmente transmite un olor a bouquet floreal, después el aroma se vuelve afrutado, manzana hornada, uva madura, cítricos confitados. Cuerpo equilibrado, fuerte carbonatación, gusto balanceado con agradables notas afrutadas. Persistencia retrolfativa larga, fresca de lúpulos. Aterciopelada y llena, final suave.