Buy Galana Nº 7 Tostada - Ojo de Calamar - Susi Diaz

1.- Galana Nº 7 Tostada

2.- Ojo de Calamar

3.- Susi Diaz

Company:

Galana - Cervezas Artesanas Solaz-Varea

Vinostrum

Galana - Cervezas Artesanas Solaz-Varea

Style:

English Brown

Specialty Beer

Blonde Ale

ABV:

4.8

4.7

IBU:

Hop:

Hallertau Perle

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Galana Nº 7 Tostada

Color ámbar pardo. En nariz aparece el lúpulo muy bien compensado con frutas y resto de levaduras. En boca tiene notas herbáceas, anisadas, marcando hinojo y regaliz.

Buena estructura y carnosidad con una gasificación media. El final es seco y largo. Marida bien con aperitivos, quesos, ahumados y arroces melosos con carne.

Desde que iniciamos la elaboración de las distintas recetas de Galana, ésta ha sido la favorita del público, aunque ahora hay otras recetas en el mercado que también tienen muchos adeptos, como la 5 (por su complejidad y alcohol).

2.-

Ojo de Calamar

"Perspicuitas ubi non est lumen" : Claridad donde no hay luz.

Cerveza artesanal de profundidad "Deep Blue Ale".

Aguas ocultas para la mayoría son el alma de una elaboración que no se queda atrás. Una receta fiel a su origen nos permite sumergirnos en su mundo. La llamamos Deep Blue Ale.

3.-

Susi Diaz

Cerveza Natural Artesana

Cerveza desarrollada por Galana para Susi Díaz, propietaria y chef del restaurante La Finca, en Elche.

Ccerveza ale rubia con una selección de maltas viena, pale ale, gold, blonde y abbey y lúpulos hallertau perle en flor.

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