Buy Galana n.º 10 Melocotón Pêche - Bleder Espurna de Drac - Ilda’s Santa Hildegarda

Galana n.º 10 Melocotón Pêche

La cerveza Galana Nº 10 Melocotón es una cerveza artesanal de estilo frutal elaborada por la fábrica de cerveza Galana. Es una cerveza refrescante y ligera que combina la dulzura natural del melocotón con el sabor amargo característico de la cerveza.

Color ámbar dorada, llena la boca con su agradable textura, casi oleosa. En nariz aromas dulces y de fruta madura de hueso, siendo evidente el protagonismo del melocotón. Boca ligera pero no exenta de carácter Galana. Muy refrescante, gran final, largo, armónico. Muy bien integrados sus ingredientes .

Cerveza de estilo frutal que se elabora con melocotones frescos y otros ingredientes naturales. Esta cerveza tiene un contenido de alcohol del 5,5% y es una excelente opción para aquellos que buscan una cerveza con un toque frutal y una graduación alcohólica moderada.

Santa Hildegarda

Recibe el nombre de “Winter Beer” o “Cerveza de Navidad” con una producción limitada, se elabora en verano para una guarda y maduración larga y se consuma a partir de Diciembre. Es una cerveza de trago corto para maridar con platos consistentes y continuar disfrutándola al igual que un destilado en la sobremesa.

Variedad elaborada originalmente por los monjes de la región de Munich hace más de 300 años, con esta edición especial y limitada queremos rendir homenaje a la monja Hildegard von Bingen por sus aportaciones en el uso del lúpulo en los procesos de elaboración de la cerveza.

Fase visual: marrón oscuro con espuma blanquecina y cremosa.

Fase aromática: de maltosidad fuerte con aromas tostados y chocolate, con un sútil carácter de ciruela pasa o uva.

Fase gustativa: sabor rico y maltoso, con cuerpo y grado alcohólico pero de entrada agradable, frutos secos (pasas) y tostados, sutil toque de chocolate.

Maridaje: Carnes rojas y de caza, quesos azules, foie gras de pato con cebolla caramelizada, y postres de chocolate.