IPA
Cerveza de cuerpo medio alto, de amargor intenso muy frutal. Aromas también a fruta madura, sandía, mango. Sorprendente.
Caubeen
En la línea de las cervezas de Hort del Barret , la Caubeen es una cerveza aromática e intensamente afrutada . Una IPA para paladares delicados que aporta los aromas y amargura de las cervezas de este estilo sin perder la delicadeza propia de los productos elaborados con calma.
Maridaje recomendado: Marida bien con platos fuertes, aromáticos y especiados. Combinar la Caubeen con queso azul es toda una delicia. Por lo menos, aquí proponemos un plato de alcachofas confitadas con huevo y anchoa.
Presentación y composición : Botella de 33 y 75 cl. y barril de 30 litros.
EBC : 10.6.
Consejos de consumo : Vaso de Pinta o Nonic. Se trata de uno de los vasos más habituales que se utilizan para servir cualquier tipo de ale británica, Porter o Stout. Su forma, con una ligera inclinación, con un ensanchamiento cerca de la boca y con boca ancha, permite la formación de una espuma cremosa. Hay dos medidas: el de 16 onzas (0,48 litros) y el de 20 onzas (0,6 litros), esta última variedad es indicada para cervezas con espuma abundante.
Temperatura aconsejable de consumo: de 8º a 10º.
Brewdog Jack Hammer
West Coast India Pale Ale
Ruthless India Pale Ale ( IPA despiadada)
The devastatingly bitter finish will drill straight through your taste buds. If you like hops and bitterness then go ahead. But be warned: this beer has more bitterness than a human palate (or nipple) can detect. For freaks, craft beer junkies and stamp collectors only.
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Lupulada para adquirir teóricamente +200 IBUs
Su devastador final amargo perforará directamente tu paladar. Si te gusta el lúpulo y el amargor, sigue adelante.
Pero ten cuidado: esta cerveza tiene más amargura que la que un paladar humano (o el pezón) puede detectar.
Sólo para ’freaks’, adictos a la cerveza artesanal y coleccionistas de sellos.
Definida por ellos como una Bitter Ipa. BrewDog Jack Hammer es ámbar ligeramente oscuro y turbia con poca espuma blanca y espesa, de persistencia alta.
El aroma es hermoso e intenso, se aprecian frutas tropicales, pomelo, melocotón y pino.
El sabor es amargo con matices cítricos dominados por el pomelo con final largo,seco y astringente