Flying Monkeys NetherWorld
Convocamos Netherworld desde un coro de voces clamando por una cosa tostada y oscura con muchísimos lúpulos de la costa Oeste y un alto grado alcohólico. Siniestramente, desde alguno de los planos astrales de la producción de cerveza, esta "Cascadian Dark Ale" apareció en nuestras cisternas.
De color mayoritariamente negro con notas de color rubí, la espuma de Netherworld es como la que aparece en el café con leche, liberando ofrendas de malta en forma de aromas de café tostado y chocolate amargo, pero con una extraña aura de frondosos y verdes lúpulos que planean sobre un pantano de olores que desafía a probarla.
Café tostado y sabores a cocos es la primera oleada de está oscura pero de cuerpo medio cerveza, pero entonces vienen los frescos y naturales sabores de lúpulo, enebro, hierbas con notas de cítrico subyacentes. Con algo de sabor a frutas hacía el final del trago y un ligero ápice a manzano, Netherworld, llamará definitivamente tu atención para más que unas cuantas pintas.
Flying Monkeys Stereovision
Amber Ale con trigo
Color miel dorado y caramelo. Espuma densa con pequeñas burbujas apretados bailando en el cuerpo.
Aromas de maltas dulces con notas de miel y caramelo, para después encontrar un fondo de notas herbáceas y florales.
Abarca todos los mejores sabores de una cerveza Kristall Wheat. Primero es todo dulzura reconfortante en la lengua, la miel de trébol , bizcochos y galletas. Entonces aparece en la parte de atrás un carácter picante, terroso con un acabado en el paladar de limón y saltos de hierba.
Como todas las cervezas de trigo, va muy bien con mariscos como gambas y vieras y quesos de carácter medio/suave y semicurados.
Juicy Ass
American Unfiltered IPA
Plump & Unfiltered, Juicy Ass glistens with a hazy golden colour wobbling with aromas of tangerine, pine, citrus, and a touch of caramel. Fat bready malts join in the sassy, slightly hazy body of this 6.5% beer followed by a succulent, resinous hop finish. With CTZ, Citra, Mosaic, and Amarillo hops in the boil; more Amarillo, Citra, Mosaic, and Simcoe steeping in the whirlpool; and an additional dry-hopping of these same sweet succulent hops, this brew is an ambrosia of craft brewing.