Comprar Ebora De Autor - Ballut - Nazarí Aixa

1.- Ebora De Autor

2.- Ballut

3.- Nazarí Aixa

Empresa:

Cerveza Ebora

Ballut

Cervezas Nazarí

Tipo / Estilo:

Belgian and French Ale

Blonde Ale

Pale Ale

Graduación:

5.2

5.3

6.2

IBU:

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Color ligeramente anaranjado con espuma blanca con buena durabilidad y medio encaje. Baja carbonatación y burbuja de espuma muy fina. En nariz se caracteriza por los toques afrutados, ligeramente el trigo también está presente que combina muy bien con los toques a lúpulos florales. El sabor es muy malteado, ligeramente dulce, notas a bizcocho y azúcar candi. Final ligeramente dulce muy bien compensado con un sutil amargor nada molesto. Cerveza elegante, sedosa y apetecible.

2.-

Ballut se presenta como una cerveza ligeramente turbia, de color ambarino y espuma blanca.

Sorprende con unos aromas a dulce de membrillo, caramelo, mieles de mil flores y vainilla. Ligero amargor en boca, proporcionado por los lúpulos utilizados durante la aromatización, que se equilibran a la perfección con las maltas suavemente tostadas.

Se puede detectar un sutil dulzor, procedente de la miel de Fuenlabrada de los Montes empleada en la carbonatación, que nos deja una textura suave en boca.

El resultado es una cerveza de delicado sabor pero estructurada, con cuerpo y de gran persistencia.

3.-

Aixa

La Cerveza Aixa, está basada en el estilo Pale Ale.

Cerveza de Alta Fermentación elaborada con maltas pálidas, de color ámbar, cuerpo medio y sabor amargo.

Este proceso hace que por lo general tengan un cuerpo medio a alto y desarrollen esteres que las hacen tener un rango de aromas florales y frutados y un carácter más complejo.

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