Comparar Cervezas Dougall’s Tres Mares - Galana N° 5 Tostada media - Söhnfeld Hazenut & Vanilla Ale
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Comprar Dougall’s Tres Mares - Galana N° 5 Tostada media - Söhnfeld Hazenut & Vanilla Ale

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Empresa:

Tipo / Estilo:

English Brown
English Brown
English Brown
Graduación:

5.2
5.2
5.3
IBU:

40
35
0
Malta:

Maris Otter, Roasted Barley, Chocolate Malt
Lúpulo:

Centennial, Palisade
Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Dougall’s Tres Mares

Color ambárico/rojizo y espuma cremosa no muy persistente. Con aroma maltoso agradable y final cítrico y floral. En boca esta muy bien compensada, te deja una película en el paladar muy agradable y persistente. Tiene ligero torrefacto y amargor justo.

2.-

Galana N° 5 Tostada media

Color ámbar cobrizo acaramelado. En nariz es potente y limpísima, rica en matices. Magnífica materia prima que estalla en bocacon ampulosidad y carácter envolvente. Golosa y poderosa, pero también fresca. Tiene verdadera complejidad y una gama de matices que va desde la confitura de frutas del bosque y las bayas en sazón hasta los toques espirituosos. Notas minerales y de menta dan el contrapunto en un final largo, sabroso y elegante. Maridaje con cualquier carne de caza, cerdo, vacuno. También con un escabeche de bonito. Y con una tarta de chocolate, tipo brownie.

3.-

Söhnfeld Hazenut & Vanilla Ale

Una cerveza estilo English Brown Ale, con un ligero color avellana y otro más pronunciado a vainilla. Color caoba, brillante y cristalino. Cerveza con bajo contenido alcohólico, con un tenue sabor a nuez y con un final dulce por el extracto de vainilla natural. Equilibrio perfecto entre el dulzor de la malta y el amargor de los lúpulos ingleses.

Una cerveza suave, muy rica para acompañar ensaladas con nueces, semillas y frutas. Funciona muy bien junto a platillos con mucho sabor, como el mole. También es ideal para acompañar postres con chocolate y frutas.

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