MatMor Elephant’s Choice IPA es una cerveza estilo India Pale Ale de alta fermentación con marcado carácter a lúpulo. Receta ganadora del IV Concurso Homebrewer organizado por el blog El Jardín del Lúpulo y La Tienda de la Cerveza, elaborada en las instalaciones de Cervezas Arriaca.
Aspecto: Color ambar intenso con espuma cremosa de color claro y muy buena retención.
Aroma: En nariz predomina el aroma a fruta tropical y a cítrico y combinado con el aroma pináceo de los lúpulos americanos.
Sabor: En boca sorprende su ligereza a pesar del alto nivel alcohólico, el trago es sencillo y el retrogusto y la sensación bucal son totalmente limpios. Predomina el sabor a lúpulo fresco sobre el de la malta.
Maridaje: En boca presenta un amargor medio que deja paso a la fruta tropical, al cítrico y al pino.
Amager The Bastard Princess
Double Dry-Hopped New England-Style IPA
3Elementos #SoSick!
IPA
Una IPA basada en Citra con toques de Cascade, ligera y muy aromática. Con un dry hopping #DeLocos y una carga de lúpulo fuera de lo común, prometemos que nuestra cerveza debut no os va a dejar indiferentes...