Cerveza con cuerpo, extraordinariamente intensa. Método de producción alemán y estilo belga.
Belgian Style. Carnes rojas. Servir al gusto.
Mores
Sour / Àcida
Cervesa àcida amb mores de bosc. Envellida en barrica i refermentada amb fruita natural (mores). Àcida, refrescant, complexa i fàcil a la vegada.
Un gust que recorda al ví provinent de les mores. Tota una experiència.
---------------
Blackberry sour. An acidic beer with handpicked loganberries from the forest. An initial long fermentation in the barrel is followed by a further fermentation incorporating the fresh loganberries. Sour, refreshing, complex and easy to drink at the same time. Definitely an experience I would recommend.
Hope Fil·loxera
Sant Sadurní Pale Ale
Cerveza estilo American Pale Ale adaptada para las Fires i Festes de Sant Sadurní d’Anoia. Rubia con notas cítricas, amargor suave.