Comprar Bayura L´Obispón de L´Abadía Dubbel - Kapittel Pater - Dogfish Head URKontinent

1.- Bayura L´Obispón de L´Abadía Dubbel

2.- Kapittel Pater

3.- Dogfish Head URKontinent

Empresa:

Bayura

Brouwerij Van Eecke

Dogfish Head

Tipo / Estilo:

Belgian Dubbel

Graduación:

IBU:

Malta:

Pale, Carared, Biscuit

Lúpulo:

Columbus

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

L´Obispón de L´Abadía Dubbel Abbey Belgian Style

Entrada dulce, golosa, sabrosa, con cuerpo.

De color mas pálido que las típicas belgas de este estilo, nariz con recuerdos de uvas pasas, frutos secos y ciruela. En boca es golosa, con presencia de especiados y toffe.

2.-

Kapittel Watou Pater

Esta cerveza marrón-rojiza de abadía fue una cerveza elaborada para los invitados de la abadía y para consumir durante todo el año.

Es una cerveza de alta fermentación, con refermentación en botella por lo que evoluciona a lo largo de los años. Su aroma a madera quemada y su sabor nos repite esa sensación con toques de duraznos dulces finalizando con un ligero amargo de lúpulo ( lúpulo de Poperinge)

3.-

Dogfish Head URKontinent

La cerveza pretende ser el resultado de una consulta global participativa sobre ingredientes y preferencias, lo que ha dado como resultado aportaciones tan dispares como amaranto sudamericano, rooibos africano, sirope belga, semillas de acacia australianas, mirto de Europa y miel de las propias instalaciones de colmenas que tiene Google en su central.

Como resultado tenemos una cerveza que podría clasificarse como de estilo Belgian dubble de 8 % alcohol y 12 IBUs.

Wattleseed ( semillas de acacia ) de Australia aporta chocolate, café y notas de avellana notas a la cerveza.

Amaranto de América del Sur le da un sabor terroso y tostado

Rooibos verde de África contribuye un aroma floral y una ligera astringencia.

Myrica ( Mirto) de Europa complementa la amargura del lúpulo.

La Miel de California añade una dulzura sutil, manteniendo el final seco.

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