Dougall’s 942 - 942 APA
American Pale Ale
Cata visual: Color naranja, ligeramente turbia y de espuma blanca y cremosa.
Cata olfativa: En nariz enseguida nos invaden los lúpulos, muy frescos con toques de cítricos y mango dulces.
Cata gustativa: En boca resulta ligeramente amarga, fresca, suave, ligera y muy fácil de beber.
A golden-to-copper appearance as an English Pale Ale that delivers a medium malt profile, but it then diverges toward a hop-forward personality. Citrus and floral aromas should take over after the initial malt flavor dissipates to leave a crisp finish.
Serving Temp: 46f – 54f / 7c – 12c
Taste/Smell: Hoppy, Citrusy, Malty, Medium-bodied
Pairing: Jamon, Cheddar, Colby, Edam, Shellfish, light fish dishes, fried foods and pizza
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De color dorado. Aromas cítricos, herbales y florales combinan con sabores maltosos.
La Fresca del Safareig Pale Ale
Elaborada con lúpulos frescos cultivados en la propia finca de Les Clandestines