Buy Barcelona Beer - Beercat / Magic Rock La Segadora Farmhouse IPA - La Brava

Barcelona Beer - Beercelona

Barcelona es la ciudad de la inspiración, del clima mediterráneo, de la gastronomía. Creativa, amable, emprendedora y abierta al mundo...

Como nuestra cerveza. Barcelona Beer. Un homenaje a nuestra ciudad. A una forma de vivir y de entender la vida. Elaborada con un agua increíblemente pura y una selección de las mejores maltas para conseguir una cerveza muy especial. Muy nuestra.

Si te gusta Barcelona, te gusta esta cerveza. Barcelona Beer, un estilo de vida.

Diseño: Alex Trochut

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Barcelona is the city of inspiration, of the Mediterranean climate, and of cuisine. Creative, friendly, enterprising and open to the world…Like our beer. Beercelona. A tribute to our city. To a way of life and an understanding of life.

Brewed with incredibly pure water and a selection of the finest malts to attain a very special beer. Very much our own.

If you like Barcelona, you’ll like this beer.

Beercelona, a lifestyle.

En La Brava hemos desarrollado una receta propia, pensada con ingredientes de nuestra casa y que nos devuelve con cada trago a aquellas noches de verano y homenajes de fin de semana.

La Brava es una cerveza pilsen sabrosa, con cuerpo y un color dorado intenso. Adaptada al gusto catalán, con una graduación ligeramente por encima de la mayoría de pilseners (5.1%) y cocinada con ingredientes totalmente naturales con el método tradicional de la ciudad checa de Pilsen.

La cebada se malte artesanalmente, del mismo modo que se ha hecho desde hace más de 150 años en la fabricación de las pilsen, fruto de la mezcla del mosto joven con los lúpulos Saaz.

La fermentación se realiza en bañeras abiertas de 17.000 litros, siguiendo su ritmo natural, sin añadir CO 2, azúcares, conservantes ni ningún tipo de aditivos ni potenciadores de levaduras para acelerar la fermentación, en un proceso que, a diferencia de la mayoría de cervezas producidas para el consumo masivo, se alarga hasta dos meses.

Defendemos nuestra condición de nómadas o gipsy Brewers, al igual que hacen algunos de los maestros cerveceros más prestigiosos del mundo. Con nuestra receta original, nuestros ingredientes y bajo nuestra supervisión, La Brava se elabora en una planta centenaria en la República Checa, el mejor lugar posible donde permanecieron fieles al estilo más popular del mundo. Con todo ello conseguimos una maduración en las mejores condiciones y un mejor sabor.