Cerveza estilo Ale, elaborada con granos de especialidad que imparten un característico color ocre, con gusto a madera y caramelo, de cuerpo medio y amargor equilibrado.
Red Ale es un estilo Irlandés y describe a una cerveza entre roja y cobre profundo, de carácter maltoso, poco aromática, cuerpo ligero y espuma bronceada, de sabor dulce, acaramelado y de pan tostado.
Nuestra adaptación combina el sabor dulce y el carácter de la malta caramelo con lúpulos aromáticos y está más carbonatada de lo que se podría esperar de una Red Ale tradicional, también es más aromática, tendiendo a aromas frutales de pera o manzana, fuera de esto, nuestra cerveza se acerca mucho al perfil clásico de una Red Ale.
SRM: 15.7; OG: 1.058;
Remedios Mandamás
Cerveza de fermentación ale, con tonos rojizos espuma beige y cuerpo medio. Posee notas a malta caramelizada y frutos secos, además de una nota a madera evidente debido a su añejamiento en roble.
Amber Ale
Añejada durante 8 meses en barricas de bourbon y tequila.