Comprar Ginesart Il.lusio de mel - Gatgraz Bigotis - Weihenstephaner Hefeweissbier Alkoholfrei

1.-

Elaborada cada año para la Firabril del Perelló, la podéis encontrar en el mercado en abril y hasta acabar las existencias.

Se trata de una cerveza ligera con toques delicados a frutas maduras y un final en boca a miel. Muy refescante en días de calor.

Estilo Cervecero: Honey Ale. Cerveza rubia de alta fermentación con miel.

Nota de cata:Poca intensidad del lúpulo en combinación con la malta y la miel, para calmar la sed.
Ingredientes:Maltas: Pale ale, Pilsen y de trigo. Miel. Flor de los lúpulos: Cascade y Saaz. Levadura.
Temperatura de consumo:entre 8 y 12ºC
Graduación alcohólica:5,2% Alc. Vol.

3.-

La Weihenstephan Hefe Weiss Alcoholfrei (sin alcohol) es un buen ejemplo de la cooperación entre la Universidad de Múnich y Weihenstephan: han desarrollado un procedimiento especial para quitar el alcohol a la cerveza, una vez fermentada.

Tiene el aspecto turbio y todo el sabor y aromas de la verdadera cerveza de trigo por lo que es muy difícil distinguirla de su “hermana”.

La Weihenstephan Hefe Weiss Alcoholfrei se recomienda para disfrutar con ensaladas y comidas ligeras, carne de cerdo y la típica salchicha blanca bávara (“Weisswurst”).