Buy Biribil Tartalo Pale Ale - Biribil Miel Otxin - Brew & Roll / Biribil Camille II

Obra de Antonio Bravo, la ilustración hace honor a Tartalo, ser mitólogico vasco. Es un cíclope dedicado al pastoreo que recorre los valles de Euskalherria capturando a jóvenes para comérselos y sembrando el pánico.

Pale Ale elaborada con lúpulos Columbus, Cascade y Centennial. De amargor intenso y seco, con toques frutales y cítricos.

Elaborada en Sesma Brewing ( La Petra ).

Camille Series Märzen

Que viene la segunda cerveza en colaboración con Biribil Brewing dentro de la línea de Camille Series!

Esta vez es una cerveza lager tipo Märzen, un estilo típico alemán que se solía tomar en el Oktoberfest de Múnich. Siendo una cerveza predominantemente maltosa, en nariz y en boca nos encontramos los toques típicos de la malta alemana tales como el pan, el tostado, el caramelo o la galleta. Nunca dejándonos un retrogusto demasiado dulce ya que los lúpulos se encargan de equilibrar el exceso de dulzor, haciendo que la cerveza sea muy bebible y no sature en ningún momento.

En definitiva, una cerveza que deja en boca una sensación plena y agradable que hará las delicias de la gente que busca una cerveza “tostada” y que será un buen contrapunto para la gente lupulera.

¡A disfrutar se ha dicho!