Destraperlo Rubia
Cerveza de malta tipo Andalusí Pale Ale. De color ámbar y espuma fina y persistente. Cerveza muy aromática, debido a los lúpulos utilizados y al aporte de romero durante el proceso de elaboración que le otorga un aroma silvestre.
En boca es redonda, sabor que nos recuerda a la piña madura y un punto de amargor que le aporta los lúpulos americanos.
Los matices de la levadura influyen en su carácter ácido y lupulado de final fresco y seco
Destraperlo Colorá
Cerveza de malta tipo Andalusí Red Ale. De color tostado debido a las maltas y una tonalidad rojiza debido al aporte de remolacha durante el proceso de elaboración. Cerveza muy aromática con notas herbales y un toque de romero.
En boca es equilibrada, sabores torrefactos que contrapesan con un punto
de dulzor.
Cerveza compleja que no deja indiferente a nadie
Destraperlo Trigo - Trigo ECO
Cerveza de malta tipo Andalusí Ecológica Weissbier o cerveza blanca (3,5% vol. Alc.), tal y cómo se designa a las de trigo. Elaborada con dos tipos de malta de cebada, malta de trigo y una variedad de lúpulo. De aspecto pajizo con carbonatación suave. Cerveza refrescante y amable, aparentemente sencilla hasta que afloran matices aportados por la cáscara de naranja amarga y el cilantro. Las tonalidades a plátano son el carácter más presente aportada por el tipo de levadura. Todo ello elaborado con ingredientes 100% ecológicos cumpliendo estrictamente la normativa europea de producción ecológica.